面包跟包子哪种养胃效果好(面包和包子)

面包跟包子哪种养胃效果好这两个字很多人都会感到惊奇,但都知道面包加糯米粉可以增加面团的松软程度,下面,为大家介绍几个方法,希望对您有所帮助。
1、加糖
用白糖将面粉揉成团后静置,然后加入一点糯米,白糖是将糯米粉加水调制成糖水,然后再揉成一个面团,醒一会后在平锅里煎炸,直至它变成黄色就可以了,通常每次煎至大约20分钟左右即可出锅。
2、加鸡蛋
将糯米粉与鸡蛋揉匀后,再加入一点白砂糖揉成面团,然后将它盖上保鲜膜醒1小时,之后就可以将包好的面团取出来,在面板上抹上适量的色拉油,并将其压成饼状,然后放入烤箱中烤制就可以了。
3、加醋
将淀粉和鸡蛋揉匀后,放入蒸锅中蒸熟,最后把鸡蛋压成泥状就可以了,可以将它和面粉搅拌均匀,然后就可以做成不同的饼了。
糯米粉有什么作用
1、补虚健胃:糯米粉中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,而且含有钙、磷、铁等矿物质和维生素,可以帮助我们补虚健胃,缓解脘腹胀满、呕泄泻等问题。
2、补中益气:糯米粉中的色氨酸和赖氨酸等成分可以有效增强人体的免疫功能,促进蛋白质的合成,还能缓解头昏、疲惫等不适症状。
3、延缓衰老:糯米粉中的维生素E含量丰富,可延缓人体的衰老,有效改善血液循环,防止动脉硬化,还能促进新陈代谢,加强人体的体质。
4、养颜美容:糯米粉含有丰富的矿物质,其中的钙、磷、铁等物质对美容养颜、延缓皮肤衰老有很好的作用。
如何挑选糯米粉
1、挑选糯米粉的时候,最好选择看起来比较完整的,好的糯米粉其粘性比较大,这样的糯米粉适合制作一些汤圆,口感比较嫩,如果糯米粉的粘性不是特别大的话,是不建议使用的,否则会导致做出来的汤圆非常粘稠,非常不好下咽。
2、挑选糯米粉的时候,也要注意糯米粉的色泽,一般的糯米粉都是呈白色,呈黄色的糯米粉就是比较好的糯米粉。如果颜色很深的话,就说明是有毒性的糯米粉,其次就是糯米粉要是清澈的颜色,黏性也比较大,有一种十分粘牙的感觉,这种糯米粉是不建议使用的。
3、在准备好的糯米粉中,再加入一点食用碱,用温水和面,一边加入一边搅拌成团,将揉好的面团装入漏斗中,用漏斗放好,放入蒸锅中,水烧开后,中火蒸20分钟即可。