28种养生粥食谱图谱册(秋冬季养生粥食谱)
28种养生粥食谱图谱册
秋葵红秋葵1个,葵花子5个,薏米50克,莲子40克,猪肚750克,食用盐5克,姜汁5克。
秋葵红
秋葵红
1.把猪肚洗净,沥净;秋葵去蒂,洗净;薏米、糙米、红豆洗干净。
2.薏米用清水浸泡1小时,捞出,沥干。
3.将猪肚倒入锅中,加冷水1大碗,放入生姜、薏米、红豆,开大火煮开,转小火煲1小时。
4.加入秋葵再煲20分钟,加适量盐调味即可。
温馨提示
秋葵与其他豆制品不同,不含草酸。
秋葵薏米红豆粥
1、红秋葵和红豆,三者之比,要怎么说呢,三者最适合熬粥。
2、秋葵薏米红豆粥煮出来才香。nbsp;
3、薏米、红豆一定要提前泡发。
4、在煮之前,最好用水浸泡过夜,才能使得煮出来的粥口感更黏稠。
5、秋葵喜高温,红豆在炒的时候,千万不要加糖,否则容易发苦。nbsp;
秋葵与黄豆同煮
秋葵与黄豆同煮
秋葵与黄豆同煮,可让秋葵与黄豆异味,更利于风味的发挥。此外,它们可以加入少量的白糖,亦可根据个人喜好加入各种调味料。nbsp;
秋葵与红枣同煮
红枣是很多人都喜爱的一种食材,除了生吃之外,将它们一同食用还可以增强人体的免疫能力。红枣所含有的大量维生素C,与秋葵同食,可强肾补虚、健胃健脾、保护肝脏等功效。红枣也有滋阴润燥的功效,加上秋葵本身含有大量水分,两者搭配在一起,还能促进消化、增强食欲。nbsp;
秋葵与海带同煮
海带与秋葵同食,可治疗甲状腺肿大。因为秋葵的钙含量极高,而海带富含碘,这两种钙元素组合,能有效抑制甲状腺肿大,并缓解因缺碘所引起的甲状腺机能减退。秋葵和海带同食,可以有效预防因缺碘引起的甲状腺功能紊乱,并促进甲状腺功能正常。nbsp;
秋葵与薏仁一起煮
秋葵和薏仁各50克,薏苡仁30克,加红枣10克,水浸半小时,煎汤服。